La torta più semplice del mondo (e forse anche la più buona)! Niente bilancia ne strumenti particolari, vi basterà il vasetto di yogurt!
Ingredienti
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 2 vasetti di zucchero
- 3 vasetti di farina
- 1 vasetti di olio di semi
- 2 uova
- mezza bustina di lievito
- un pizzico di sale
Mescolate tutti gli ingredienti, versate in una tortiera imburrata e infarinata e poi infornate a 170 gradi per 35-40 minuti. All’impasto si può aggiungere cioccolato a pezzetti, uvetta, o frutta fresca tipo mele. Una volta cotta, facrcitela con nutella e cocco, marmellata, oppure lasciarla semplice!
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