La torta più semplice del mondo (e forse anche la più buona)! Niente bilancia ne strumenti particolari, vi basterà il vasetto di yogurt!

Ingredienti

• 1 vasetto di yogurt bianco
• 2 vasetti di zucchero
• 3 vasetti di farina
• 1 vasetti di olio di semi
• 2 uova
• mezza bustina di lievito
• un pizzico di sale

Mescolate tutti gli ingredienti, versate in una tortiera imburrata e infarinata e poi infornate a 170 gradi per 35-40 minuti. All’impasto si può aggiungere cioccolato a pezzetti, uvetta, o frutta fresca tipo mele. Una volta cotta, facrcitela con nutella e cocco, marmellata, oppure lasciarla semplice!