Uun piatto davvero semplice, alla portata di tutti, perfetto per fare un figurone senza troppi sforzi!

Ingredienti per 4 persone:

• 4 filetti di salmone da 150g l’uno (pesati senza pelle)
• 150g peperoni
• 1 limone
• maggiorana

Togliete pelle e lische ai filetti di salmone. Tagliate i peperoni a filetti e disponeteli in una teglia, condite con un filo d’olio e un pizzico di sale. Ponete sopra i filetti di salmone, completate con il limone a fette e la maggiorana e infornate a 180C per 15/18 minuti finché il salmone sarà cotto e i peperoni morbidi.