Queste lasagne sono troppo furbe: solo 5 ingredienti di super qualità, per te da assemblare e il gioco è fatto! E oltre ad essere così veloci, sono anche davvero gustose!

Ingredienti:

• 50g di pane guttiau
• 300g ricotta di pecora
• 100g mozzarella di bufala
• 1 pomodoro cuore di bue
• timo fresco
• parmigiano
• olio, sale

Bagnare una sfoglia di pane guttiau, coprire la base della teglia, cospargere con ricotta di pecora, mozzarella a cubetti, pomodoro a fette sottili, timo fresco, un po’ di parmigiano, un filo d’olio e sale su i pomodori. Continuare così fino ad esaurimento ingredienti (otterrete 3/4 strati, dipende dalla dimensione della teglia). Infornate a 180C per 15/18 minuti e servite subito!