Il piatto ideale per un pranzo veloce anti-caldo o per un antipasto gustoso e leggero. La morte sua? Servito con pane ai semi fragrante e caldo!

Ingredienti per 2 persone

• 1 mozzarella di bufala grande
• 4 acciughe
• basilico
• fiori di zucca
• limone la scorza
• peperoncino rosso fresco non piccante
• olio evo

Tagliate a fette la mozzarella e disponetela in un piatto. Adagiate sopra le acciughe, poi il basilico e i fiori a filetti, il peperoncino a rondelle, scorza di limone e un giro di olio evo. Servite con pane nero croccante.