Crostini stracciatella e alici

Colorati, semplici e veloci ma super sfiziosi! Farete innamorare tutti a tavola.

Ingredienti:

  • Pane ai semi ben compatto (io compro il pan cassetta al farro in panetteria)
  • Stracciatella
  • Acciughe
  • Lime
  • Nocciole tostate intere
  • Chicchi di melograno o foglie di basilico per decorare

Tagliate il pane in fette lunghe e strette spesse almeno 1cm. Ristatele in forno a 180 gradi per 3 minuti. Quindi disponete due cucchiaini di stracciatella su ogni fetta di pane, un acciuga scolata dall’olio, due nocciole tagliate a metà e infine grattugiate un po’ di scorza di lime. Quindi completate con chicchi di melograno o foglioline di basilico per decorare. Servite!