Budino di semi di chia

Sanissimo, buonissimo e versatile: io lo adoro con la marmellata fatta in casa e la mia granola! Sotto trovate le ricette!

Ingredienti:

  • 30g semi di chia
  • 250g latte di mandorle
  • 20g miele millefiori

Versate il latte a filo sui semi di chia in una ciotola mescolando continuamente. Aggiungete il miele e fatelo sciogliere mescolando. Trasferite in dei bicchierini la quantità desiderata. Lasciate riposare una notte in frigo coperto. Provatelo con marmellata (tipo questa), la granola fatta in casa (mia ricetta qui) e frutta fresca!

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