Inizia un’altra settimana del Food Delivery by Bananna Kitchen: la consegna a domicilio delle mie pietanze, disponibile nelle zone di Torino, Chieri e dintorni tutti i giorni! Ecco il menù, e alcune foto delle pietanze. Per gli ordini contattatemi su whatsapp al 3463099920 o sul mio profilo Instagram @banannakitchen.
Ho approfittato della varietà di verdure che ci regala l’inverno per servirle come contorno alla bagna cauda di topinambur, preparata senza aglio! A me piace ancora di più della bagna cauda classica… e poi non avrete da preoccuparvi il giorno dopo!
La zucca, tanto amata da tutti, la trovate nella vellutata di zucca, calda e cremosa, servita con chips di zucca e crostini da usare come topping!
Come secondo abbiamo l’arrosto della vena che è davvero super, un taglio di carne migliore che ci sia per ottenere un arrosto morbido e succulento. Vi consiglio di ordinarlo assieme al purè e all’insalata di cavolo bianco e rosso, due contorni eccezionali!
Come pesce c’è il salmone selvaggio al forno, accompagnato da una ratatouille di verdure al forno: tanta roba.
Come aperitivo o piatto vegetariano non vi perdete i falafel, ovvero delle polpette a base di ceci, servite con hummus di ceci cremoso! Tutto fatto in casa: se non l’avete mai provato questo è il momento per farò! Ordinatelo assieme all’insalata di cavolo rosso e bianco, abbinamento top!
Di dolce, oltre la tanto amata crostata di marmellata del mio frutteto, ideale per ogni occasione, ci sono due pezzi forti: la torta di yogurt e mele, di cui tutto andranno matti, e la box di biscotti misti per Natale! Perfetta con regalo o per ingolosire la famiglia, scegliete la vostra taglia tra quella medium e quella large!
