Ormai un classico da Bananna, provato e riprovato centinaia di volte : un combo di ingredienti che si sposano alla perfezione! Perfetto per un aperitivo in formato mini, per un buffet in piedi o per un ora so veloce in formato più grande.

Ingredienti:

• Pane ai cereali
• Avocado
• Olio evo, sale, pepe
• Salmone affumicato
• Succo e scorza di limone
• Sesamo nero
• Bacche di pepe rosa

Tagliate il pane a fette della dimensione che proferite e tostatelo al forno finché sarà croccante. Pulire l’avocado e schiacciate la polpa con una forchetta. Condite con olio, sale, pepe e un po’ di succo di limone. Spalmate sul pane, completate con il salmone affumicato, un po’ di scorza di limone grattugiata, del sesamo nero e poche bacche di pepe rosa. Servite!