Torta Vasetti allo Yogurt

La torta più semplice del mondo (e forse anche la più buona)! Niente bilancia ne strumenti particolari, vi basterà il vasetto di yogurt!

Ingredienti

  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 vasetti di farina
  • 1 vasetti di olio di semi
  • 2 uova
  • mezza bustina di lievito
  • un pizzico di sale

Mescolate tutti gli ingredienti, versate in una tortiera imburrata e infarinata e poi infornate a 170 gradi per 35-40 minuti. All’impasto si può aggiungere cioccolato a pezzetti, uvetta, o frutta fresca tipo mele. Una volta cotta, facrcitela con nutella e cocco, marmellata, oppure lasciarla semplice!

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