Menù della Settimana 27/04-02/05
Questa settimana il tema è BURGER WEEK! Oltre al classico hamburger troverete tante farciture diverse per sbizzarrire la vostra fantasia e comporre il vostro il panino perfetto! Non solo buonissimo ma anche super divertente! Basterà ordinare entro il giorno prima e scegliere se ritiro in negozio (Via San Giorgio 1/a Chieri) o servizio a domicilio. […]
Pavlova, la Regina delle torte
Vi presento, in tutto il suo splendore, sua maestà la pavlova by Bananna. A mio parere, la torta più bella, e allo stesso tempo buona (anzi, buonissima!!), che ci sia. Se siete amanti del combo panna-meringa qua impazzirete! È la torta perfetta per un compleanno, un festeggiamento, o anche solo per togliersi un dolce sfizio! […]
Muffin alla ricotta amarene
Una base soffice e leggera, ma arricchita da dolci amarene sciroppate. Ma potete sostituirle come preferite: marmellata, cioccolato bianco o nero, frutta sciroppata o fresca… Un consiglio: se usate le amarene sciroppate usate anche un po’ del loro sciroppo! Ingredienti
Zuppetta di moscardini e ceci con crostone all’aglio
I ceci morbidi, i moscardini un po’ croccanti, la dolcezza del pomodoro in doppia consistenza, quel leggero piccantino, e per completare, un crostone di pane nero croccantissimo profumato all’aglio: che bontà! Ingredienti: 500g moscardini 700g ceci in scatola scolati 2 carote 2 coste di sedano 2 spicchio d’aglio un mazzetto di basilico 300g passata di […]
Paccheri con pomodorini gialli, fiori di zucca e ricotta salata
La tavola si tinge di giallo con questo piatto super primaverile, leggero e gustoso, da mangiare sul momento oppure trasformare in una golosa pasta ! Ingredienti: 400g paccheri 500g datterini gialli in conserva 3 foglie di basilico uno spicchio d’aglio 20 fiori di zucca 30g burro 50g ricotta salata + altra per servire In una […]
Mini BLT
Ecco uno dei panini più noti, nonché tra i preferiti di Nico, tutto home made dalla focaccia con impasto di patate, alla salsa tartara con maio fatta in casa. Una bomba assoluta! Ingredienti per 4/5 persone: 10 cubotti di focaccia (ricetta sul sito) 10 fette di bacon sottili 3 pomodori perini 3 foglie di lattuga […]
Menù della Settimana 19/04-25/04
Ecco il nuovo menù della settimana, per inaugurare finalmente la nuova “Bananna’s Kitchen”. Troverete alcuni dei piatti da voi più amati, assieme a qualche novità che sono sicura vi farà venire l’acquolina in bocca! Come funziona? Ordinate entro il giorno prima, e scegliete tra le due opzioni: ritiro take-away in negozio (Via San Giorgio 1/A, […]
Uovo all’occhio di bue con provola
Questa mattina avevano tutti voglia di uova, quindi con le uova fresche delle galline di mia nonna ecco questo uovo all’occhio di bue semplice, sano e deliozoso! Per una colazione proteica o un pranzo leggero. Ingredienti: 1 uovo del contadino 1/2 peperoncino fresco poco piccante 5 foglie di basilico una manciata di provola dolce a […]
Ciambelline al cocco e gocce di cioccolato
Piccoline e sofficissime, da mangiare in un sol boccone: ve ne innamorerete subito! Ingredienti: 2 uova 80g zucchero 80g burro 50g cocco 50g farina 50g gocce di cioccolato Sbattete le uova con lo zucchero. Sciogliete il burro e mescolatelo con farina e cocco. Riunite le due preparazioni e unite anche le gocce di cioccolato. Trasferite […]
Ragù di lenticchie
Amore al primo assaggio! È davvero una bomba: perfetto per condire la pasta o il riso, da servire sulla bruschetta, o da mangiare così, direttamente dalla padella con il mestolone! Ingredienti per 4/5 persone: 400g lenticchie secche 100g guanciale basilico 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 300g di passata di datterini 1 cipolla bianca brodo […]