Baci di dama al pistacchio
Un biscotto già goloso di per se, reso ancora più irresistibile grazie ad uno degli ingredienti più amati dagli italiani: il pistacchio. Scegliete una crema al pistacchio di alta qualità, con pochi ingredienti naturali e una grande percentuale di pistacchi al suo interno. Ingredienti: 180g crema spalmabile al pistacchio 150g farina 00 1 uovo 30g […]
Meringhe panna e frutta
Ottenere delle meringhe perfette non è affatto semplice, ma seguendo passo a passo questa ricetta non potete fallire! Io le ho farcite con panna e lamponi, una vera bontà. Ingredienti 100 g di albumi 220 g di zucchero a velo un goccio di succo di limone Gli albumi devono essere a temperatura ambiente e non […]
Focaccia di patate con acciughe al verde
Questa soffice focaccia di patate dà il meglio di sé servendola con acciughe condite con olio, prezzemolo e peperoncino (senza aglio). L’impasto della focaccia è delizioso, leggero e fragrante, rendendola ottima con formaggi e salumi, o, ancora meglio, con queste acciughe sfilettate da me e condite con un trito di prezzemolo fresco dell’orto e peperoncino. […]
Cantucci al cacao
Ecco la mia ricetta dei cantucci, di cui tutti vanno ghiotti, ma in versione al cacao, con mandorle o nocciole! Perfetta i più “cioccolatosi”. Ps. Potreste trovarla nel box natalizio di biscotti da ordinare con il delivery Bananna. Ingredienti: 220g farina 30g cacao 200g zucchero 100g mandorle o nocciole 2 uova 1 cucchiaino di lievito […]
Menù Delivery della Settimana 7/12 – 13/12
Inizia un’altra settimana del Food Delivery by Bananna Kitchen: la consegna a domicilio delle mie pietanze, disponibile nelle zone di Torino, Chieri e dintorni tutti i giorni! Ecco il menù, e alcune foto delle pietanze. Per gli ordini contattatemi su whatsapp al 3463099920 o sul mio profilo Instagram @banannakitchen. Ho approfittato della varietà di verdure […]
Box di biscotti natalizi
Per Natale ecco le Box di biscotti misti, il regalo perfetto da far arrivare a casa dei vostri cari con il Bananna Delivery! Ordinate la vostra box, in versione medium o large, con una varietà dei miei biscotti migliori! Ogni box sarà un po’ diverse: i biscotti variano tra gli occhi di bue di pasta […]
Gnocchi alla romana
Una ricetta della tradizione italiana: questi gnocchi al semolino e formaggio sono sempre buonissimi, e soprattutto diventano ancor più buoni quando riscaldati! E non solo: sono anche veloci! Ingredienti per 4: 250ml latte 125g semolino 100g burro + altro 1 tuorlo 50g parmigiano + altro Parmigiano q.b. Scaldare il latte con il burro in un […]
Torta yogurt e mele
La classica torta allo yogurt è una delle più buona per la sua semplicità: soffice e delicata, senza burro, profumata al limone… è indiscutibilmente la base per la classica (e tanto amata) torta di mele! Ingredienti: 1 vasetto di yogurt 2 uova 1 vasetto di olio di semi 2 vasetti di zucchero 3 vasetti di […]
Crostata al cacao ripiena di crema e pere flambè
Questo è il dessert perfetto per stupire i vostri ospiti! Una frolla al cacao racchiude un cuore di crema pasticciera fatta in casa e arricchita con cubetti di croccanti pere flambè al profumo di rum e cannella. Ideale anche come dolce natalizio. Ingredienti per la frolla al cacao: 250 g di farina 2 cucchiai di […]
Polpette di merluzzo
Queste polpette di pesce hanno un sapore molto delicato, sono morbidissime dentro e croccanti fuori, non fritte, ma semplicemente rosolate in padella, e arricchite con i prodotti del mio orto: il peperoncino fresco e il prezzemolo. Sono ottime anche abbinate alle acciughe condite con prezzemolo e peperoncino. Ordinatele adesso con il delivery di Bananna! Ps. […]